Tyrnävän mansikka
Mansikkaa, vadelmaa ja pensasmustikkaa
Mansikkaa, vadelmaa ja pensasmustikkaa
Tyrnävän mansikka sijaitsee Tyrnävällä joka muodostaa yhdessä naapurikunta Limingan kanssa High Grade alueen. High Grade alueita on Suomessa vain tämä yksi ja koko Euroopan unionin alueella vain viisi. Aseman saavuttaminen edellyttää, että alue on vapaa EU-lainsäädännössä määritellyistä vaarallisista kasvintuhoojista.
Kasvatamme tänä vuonna mansikkaa, vadelmaa, pensasmustikkaa ja "sokerihernettä". TYRNÄVÄN MANSIKKA myy itse tuottamiaan, suomalaisten makuun sopivia maukkaita POLKA mansikoita kolmesta paikasta: meidän myymälästämme os: Keskikyläntie 14 Tyrnävä ja heidän omalta tilaltaan os: Opintie 10 Tyrnävä, sekä Oulussa Kärkkäisen Mansikkatorilla os. Alasintie 12. Polka mansikka sopii niin syöntimarjaksi kuin pakastettavaksikin. Mansikka, vadelma ja pensasmustikka on valmiiksi poimittuna. LÄHELLÄ TUOTETTU ON TAATUSTI TUORETTA. VAIN N. PUOLI TUNTIA POIMINNASTA ASIAKKAALLE!!!
Lähes kaikki marjat myydään heti poiminnan jälkeen mahdollisimman tuoreena suoramyyntinä omista ja vuokratuista myyntipaikoista ilman välikäsiä suoraan kuluttaja-asiakkaille. Tyrnävän Mansikan myyntipaikkoja on kolme. Kaksi on Tyrnävällä osoitteissa Keskikyläntie 14. puh: 085451777 ja Opintie 10. puh: 0449887741. Kolmas myyntipaikka sijaitsee Oulussa Kärkkäinen Oy:n tavaratalon pääsisäänkäynnin välittömässä läheisyydessä, osoitteessa: Alasintie 12, Oulu .Mansikoita voi varata ennakkoon numerosta +358 8 5451 777
Korkalan mansikkatilan
Ilmoitamme kun vuoden 2021 poiminta-aika alkaa.
Tiedäthän, että terve mansikka ei tarvitse sokeria pakastettaessa! Yksi hyväksi havaittu-koettu tapa pakastaa terveet ja tuoreet mansikat on seuraavanlainen: Poista Tyrnävällä kasvatetuista maukkaista mansikoista verhiöt ja survo niitä sen verran, että mansikat peittyvät omaan mehuunsa. Laita survosta pakastusrasioihin niin, ettei rasian sisään jää yhtään ilmaa eikä ilma kuplaa. Näin pakastettaessa mansikkasurvos on hapettomassa tilassa ja säilyy todella hyvänä jopa vuosia. Terve mansikka ei tarvitse sokeria ollenkaan säilyäkseen hyvänä ja maukkaana pitkään. Kakku- ja koristemarjojen pakastus on taas oma juttunsa ja niitä ohjeita on netti pullollaan.
Korkalan mansikkatila
